Solomillo | Chuletón

Croquetas jamón, pollo y boletus | Empanadillas carne dulces y picantes | Briks de jamón y de boletus | Tartaletas | Otros

Lomo | Costilla | Solomillo | Careta | Manos | Orejas | Secreto | Picadillo rojo | Otros

Pimientos rellenos carne ternera dulces y picantes | Pimiento rellenos carne de ternera y boletus | Menestra | Paellla | Caracoles | Callos | Patitas | Asadurilla | Albóndigas de pollo y de ternera | Carrilleras | Cordero guisado | Muslitos rellenos jamón y queso | Otros

Chorizo sarta riojano dulce y picante | Chorizo y salchichón fresco | Fuet riojano | Jamón bodega | Jamón Ibérico Bellota Puro | Jamón York | Pavo | Quesos | Salchichón | Embutidos variados.